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食品微生物检测仪器

发布时间: 2020-02-04  点击次数: 1396次

Food microorganism detection instrument

YT-ATP食品微生物检测仪器首先来了解一下ATP荧光检测法的主要优点:操作简便、速度快,能够在监测场所进行即时测定;反应灵敏,目前的手持式ATP荧光检测仪的检测界限一般为 10一巧mol,能够满足大多数样品的监测要求;由于 ATP荧光检测的反应简单、操作简便,使得操作的人为误差较少,重现性较好;@ATP荧光检测法的适用范围广,可以对环境、食品样品中的微生物和其他有机残留进行测定。

食品微生物检测仪器检测试子分为两种:

固体表面试子和水样试子

1、表面拭子使用方法:

①从冰箱中取出拭子,放置 10-15分钟,待恢复至室温后使用;

②从套管里取出拭子,一手捏住连接头,擦拭物体表面, 45°倾斜,10×10 cm表面(图 1);

③如图 2,将采集器插回套管;

④如图 3,一手捏住连接头,一手捏住囊体上部,来回弯折,直至折断阀门;

⑤如图 4,挤压拭子头 3次,使拭子头中的液体全部被挤出;

⑥如图 5,捏住拭子头,向下轻甩5下拭子,立即将拭子插入仪器中检测。

食品微生物检测仪器

2、水样采集拭子使用方法:

操作流程如下,具体可参照图片:

(1)将冷藏或冷冻条件下的拭子在室温下放置约10分钟。

(2)将下端长管轻轻旋转拔下(棉签禁止触碰其它物品,禁止长时间暴露在空气中)。

(3)将棉签整体浸入待测液体中1-2秒,然后快速拿出。将密封管套上。

(4)将密封杆折断并挤压,使检测溶液流到棉头,摇晃拭子底部约2秒。

(5)将拭子快速放入ATP荧光检测仪,摁下检测键,15秒后即可读数。

食品微生物检测仪器特性:
实用性 —— 可根据环境检测需求设定上下限值,做到数据快速评估预警,表面洁净度快速筛查。
灵敏度高 —— 10-15~10-18 mol
速度快 —— 常规培养法18-24h以上,而ATP只需要十几秒钟 .
可行性 —— 微生物数量与微生物体内所含ATP有明确的相关性。 通过检测ATP含量,可间接得出反应中微生物数量
可操作性 —— 传统培养方法需要在实验室由经过培训的技术人员进行操作;而ATP快速洁净度检测操作非常简便,只需简单的培训即可由一般工作人员进行现场操作。
体验更好 —— 试子套管采用插拔式灵活设计,可定期清洗长期使用,延长仪器寿命。

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