食品中亚硝酸盐检测仪

Nitrite detector in food

食品中亚硝酸盐检测仪YT-Y12

亚硝酸盐主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠呈白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。外观及滋味都与食盐相似。亚硝酸盐是食品加工中常用的发色剂和防腐剂，在食品加工过程中，添加适量可使制品具有良好的感官质量，但过量使用会对人体产生毒害作用。食品中的亚硝酸盐在一定条件下能形成亚硝胺，而亚硝胺是早己被确认的致癌物质。

主要参数：
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。
2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。
3、直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。
4、双波长冷光源，每个通道均配置405、528nm波长光源，标配*的光路切换装置，光路切换功能可实现多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。
5、光源亮度自动调节与校准
6、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。
7、内置新国家*，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。
8、不间断进样，连续检测
9、样本编号自动累加。
10、检测项目可扩充。
11、检测结果可批量打印，批量上传。
12、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。
13、支持U盘存储，标准USB接口，免驱动安装。
14、可配置大容量锂电池，固件可升级

食品中亚硝酸盐检测仪检测流程：

① 称取2 g剪碎后样品于样品杯中，加入蒸馏水至50ml刻度，混匀，浸泡10min，其间振荡数次，得到样品处理液。

②空白管：取2ml样品处理液至10ml塑料刻度管中，加蒸馏水至5ml刻度线。滴2滴A溶液，摇匀，备用；

样品管：取2ml样品处理液至10ml塑料刻度管中，加蒸馏水至5ml刻度线。滴2滴A溶液，摇匀，放置5min，然后加入2滴B溶液，静置4min，检测。

③ 将空白管中反应液倒入比色皿中，放入亚硝酸盐检测通道点“调零”；

④ 调零完成后取出，倒掉反应液，先用少量样品管反应液润洗，然后将样品管中反应液倒入比色皿中，放入仪器亚硝酸盐检测通道中点“检测”，仪器界面出现检测结果。