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畜肉或水产品变质检测设备注意事项有哪些?

发布时间: 2021-03-23  点击次数: 496次

畜肉或水产品变质检测设备注意事项有哪些?【云唐科技】肉类变质后,微生物大量繁殖并产生代谢物,比如肉毒毒素等,会破坏人体的神经,导致肌肉僵硬麻痹。其他代谢物还会引起急性中毒,食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等症状,严重的还会昏迷,甚至会因为心力衰竭而死亡。

畜肉或水产品变质检测设备注意事项有哪些?

  该畜肉或水产品变质检测设备为集成一体化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、学校食堂、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。

  可快速检测病害肉、组胺、挥发性盐基氮,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。

 畜肉或水产品变质检测设备【云唐科技】注意事项

  1.环境要求

  1)仪器应放置在平稳、水平,无严重粉尘,无阳光直射,无腐蚀性气体存在的室内,工作台面可承载 10kg以上的重量;

  2)周围无强烈震动源及强电磁场存在;

  3)应放置于通风良好的地方,仪器周围应留有10cm以上的空间,保障操作和维护必要的空间。

  2.试剂要求

  该仪器只可使用厂家配套试剂,对于其他渠道购买的试剂,导致的检测结果异常不做任何保障。

仪器检测方法(空白对照法)

  1、按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】;

  2、将【样品液】比色皿放入相应通道,点击样品名称按钮选择【样品名称】

  3、检测

  ①将【空白液】放进1号通道口,将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道,点【检测】直接出数。

  ②将【空白液】放进1号通道口,将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道,按试剂说明书调节【反应时间】,点【检测】进度条完成后,显示检测结果。(反应时间默认“0”)

  4、保存(手动保存)

  5、打印(手动打印)

 

 

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