食品中亚硝酸盐快速检测仪采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

食品亚硝酸盐含量快速测定仪检测通道：≥12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

食品亚硝酸盐快速检测仪智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。

便携式亚硝酸盐检测仪器用于快速检测食品中、肉制品、蔬菜、水果及其它食品中的亚硝酸盐，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测，水产品，面制品的综合类型仪器。