工商执法食品安全检测方案：该检测箱根据工商、农业、商超等单位开展食品安全检测工作的全面需要，配置了便携式农药残留检测仪、肉类水份测定仪等快速检测仪器，以及硼砂、二氧化硫、双氧水、酱油总酸等三十多种快速检测试剂，可检测蔬菜、水果、肉类、粮油制品、水发产品、豆制品、酒类、酱油、休闲食品、奶粉等上百种食品中有毒有害物质和食品添加剂、微生物等。