食品安全检测仪试剂

食品安全是重要的社会问题，近些年来我国食品安全事件频发，引起了全社会对食品安全问题的关注，而要想保证食品的安全，就需要通过食品安全检测仪技术来实现，这样既可以保证人们所食用食品的安全，也可以提升相关部门的工作效率。

山东云唐智能科技有限公司研发的食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。

检测项目： 
可快速检测各类食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、农药残留、乳及乳制品中蛋白质、硝酸盐、重金属铅的含量，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。 

技术参数：
1、农 残： 检出下限：抑制率 5% ，检测范围：抑制率(0～100)% 
2、甲 醛： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg 
3、亚硝酸盐： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg 
4、二氧化硫： 检出下限：1mg/kg；5mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg；(0～500) mg/kg 
5、吊 白 块： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～500) mg/kg 
6、蛋 白 质： 检出下限：0.5% ，检测范围：(0～50)% 
7、硼 砂： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg 
8、双 氧 水： 检出下限：5 mg/kg；10 mg/kg；100 mg/kg ，检测范围： (0～500) mg/kg； (0～1000) mg/kg；(0～10000) mg/kg 
9、硝 酸 盐： 检出下限：10 mg/kg；40 mg/kg ，检测范围： (0～1000) mg/kg； (0～4000) mg/kg 
10、重金属铅： 检出下限：0.5 mg/kg；0.2 mg/L ，检测范围：(0～50) mg/kg；(0～20) mg/L 

食品安全检测仪试剂配制：

缓冲液：取一包用510ml蒸馏水摇匀溶解后常温备用。

底  物：取一瓶加入10ml蒸馏水摇匀溶解，用时取100μl，配制后0-5℃冷藏保存。

酶  液：取一瓶加入10ml缓冲液摇匀溶解，用时取100μl，配制后0-5℃冷藏保存。

显色剂：取一瓶加入10ml缓冲液摇匀溶解， 用时取100μl，配制后0-5℃冷藏保存。