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    中小学食堂快检室综合性建设方案@2021【中小学食堂快检室专用】

    发布时间: 2021-07-12  点击次数: 97次

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    【云唐厂】中小学食堂快检室综合性建设方案→目前已广泛用于在福建、浙江、山东、江苏、广西、云南、河北、河南、东北等食堂检测系统,并取得良好了效果。

    中小学食堂快检室综合性建设方案@2021【中小学食堂快检室专用】

      学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品等食品,通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等有毒有害物质超标,以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂使假食品流入餐桌,减少食物中毒事件发生的目的,确保学生的饮食安全,消除学校食堂的食品安全社会风险。

      检测对象:

      蔬菜、水果、粮、油、米面及制品、酱腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶叶、调味品、米豆面制品、水产品、酒类、饮料等。

      检测依据:

      国家标准GB和GB/T系列、行业标准、企业标准

      检测项目设计:

      为涵盖营养成分、果蔬农药残留、食品重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等的检测,公司开发有仪器法、试剂盒法、试纸法、快速检测箱等系列产品。

      针对中小学食堂快件室检测需求,方便能更快找到适合的检测工具,我们设计了一套普及型方案。该配置方案配备一套主要快检设备,配套前处理仪器,满足学校食堂的各种基本检测需求。

    配置设备列表:

    序号

    仪器名称

    单位

    数量

    用途

    1

    农药残留速测仪

    1

    检测水果 、蔬菜等中的农药残留。

    2

    兽药残留检测仪

    1

    检测畜禽肉、水产等中的兽药残留

    3

    食用油品质检测仪

    1

    检测油品质

    4

    超声波清洗机

    1

    样品检测前处理

    5

    恒温水浴锅

    1

    样品检测前处理

    6

    冰箱

    1

    存储试剂及样品

    7

    实验操作台

    1

    实验操作平台

    8

    空调

    1

    提供室内恒温环境

     
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